sunnuntai 4. syyskuuta 2016

Lempeän chilinen bataattikeitto

Kasvissosekeitot ovat jo pitkään olleet minun suosikkikeittoja. Olen kokeillut monia reseptejä. Tämä minun tekemä resepti on monen ohjeen sekoitus. Tätä keittoa tulee tehtyä nykyisin usein. Tässä on minun resepti hyvään lempeästi chiliseen bataattikeittoon, joka on hyvä arkiruoka.


1 iso bataatti
2 porkkanaa
1 - 2 sipulia
1 litra vettä
2 kasvisliemikuutiota
1 (2 dl) ruokakerma
1 prk Valio Koskenlaskija Ruoka chili

Kuori ja pilko kasvikset. Mittaa kattilaan vesi ja laita siihen liemikuutiot. Lisää kiehuvaan veteen kasvikset. Anna kiehua noin 30 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta keitto. Lisää ruokakerma ja chili Koskenlaskija. Kiehauta keitto. Valmista!


Keitton päälle voi halutessaan laittaa hieman maustamatonta jogurttia ja siemeniä.

22 kommenttia:

  1. Oee, oon kyllä tehny kasvissosekeittoja muutaman vuoden, mutta eipä ole tullut mieleen että kylkeen voi lisätä chiliäkin! :o Pitää laittaa testauslistalle.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kasvissose keitot on niin hyviä. Kannattaa todellakin kokeilla tuota chili jutun lisäämistä. :)

      Poista
  2. Vähänkö toi näyttää hyvältä!!!! Pakko testata joskus

    VastaaPoista
  3. En ole koskaan tajunnut chiliä kasvissosekeittoon pistää!:O

    VastaaPoista
  4. Kasvissosekeitot on kieltämättä todella ihania! Mun lempparini on peruna-sipuli-porkkana -kasvissosekeitto, kolmen sipulin ruokakermalla & raejuustolla. Ah <3 Mutta tämäkin ehdottomasti testaukseen, varmasti aivan mielettömän hyvää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, että sieltäkin löytyy kasviskeitto intoilija :) Kannattaa kokeilla tuota reseptiä :)

      Poista
  5. Kuulostaapa herkulliselta! Bataatti on ihan yks mun lemppariruuista melkein missä vaan muodossa (samoin kuin kaikki kasvissosekeitot) ja kunhan kotipuutarhasta saatais seuraava sato niin voisinkin vaikka kokeilla tätä reseptiä jonakin sovelluksena - koskenlaskijaa kun tältä puolen maailmaa tuskin löytyy :D

    http://fiiaelina.blogspot.com.au/

    VastaaPoista
  6. Bataattikeitto on älyttömän hyvää!♥ Täytyy testata tätäkin :)

    http://jeannays.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Bataattikeitto on kyllä herkkua :) Kannattaa testailla tuota reseptiä :)

      Poista
  7. Mahtaa olla hyvää ja todella paksua, jos kerman lisäksi laitat kokonaisen koskenlaskijapurkin? Olisikohan toimiva myös pienemmällä tai kevyemmällä sisällöllä?

    http://finnlandsnorsk.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itse asiassa tuo keitto ei ole kovin paksua johtuen siitä, että vettä tulee tähän keittoo reilusti :)

      Poista
  8. Vitsit, nam mikä keitto! Näyttää superhyvälle :) En olekaan koskaan kokeillut sekoittaa koskenlaskijaa keittoon, tää menee kyllä testauslistalle!

    www.pirstaloitunut.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo on kyllä superhyvää :) Kannattaa kokeilla koskenlaskijaa. Se sopii tosi moniin ruokiin :)

      Poista
  9. Ei taida olla minuun makuuni tuommoinen, mutta hyvä että itse olet löytänyt helpon reseptin! Kiva blogi sulla. :)

    VastaaPoista
  10. Mä oon vierastanut vähän sosekeittoja, mutta toi vaikuttaa kyllä hyvältä! :)

    http://more-than-we.blogspot.fi

    VastaaPoista
  11. Vau kuulostaa ja näyttää tosi hyvältä! Täytyykin itse kokeilla tehdä tota joskus! :)Mä en kauheesti tykkää sipulista, niin maistuko se siinä mitenkään vahvasti ja voiko sen jättää kokonaan pois?

    http://nykyajannuori.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minusta sipuli ei maistu kovin vahvasti. Sipulin voi myös jättää pois :) Kannataa kokeilla :)

      Poista